Кислота Винная
Химическое название
Винная кислота (уксуснокислая кислота, винная), химическая формула C₄H₆O₅, CAS № 87-67-5.
Синонимы
Тартарная кислота, винный уксус, винная кислота (в косметике — INCI: Tartaric Acid), а также торговые названия «Винная кислота», «Тартарная кислота». В некоторых источниках она обозначается как «Е333» — добавка к пище, используемая как регулятор кислотности.
Описание
Если вы ищете качественную винную кислоту для бизнеса в городе Москва, то вы на правильном пути! Купите Кислота Винная у нас по привлекательной цене и в необходимом объеме — оптом в России. Этот товар широко используется в пищевой промышленности, косметике и фармацевтике. Благодаря высокой чистоте и эффективности, наша винная кислота помогает добиться идеальной консистенции и вкуса в ваших продуктах. Мы предлагаем максимально выгодные условия для покупки — учитывая ценовую политику и быструю доставку. Оптовые заказчики в России ценят нашу Кислоту Винную за качество и надежность, а также возможность закупки по доступной цене."
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок или мелкие кристаллы |
| Агрегатное состояние | Твердый |
| Запах | Практически отсутствует, характерный кисловатый |
| Температура плавления | 169°C |
| Температура кипения | обычно разлагается, при дегидратации |
| Плотность | 1,76 г/см³ |
| Растворимость | Полностью растворима в воде, трудно в этаноле |
| pH раствор | 5% раствор — около 2,0–2,5 |
Свойства
- Обладает высокой стабильностью в воде и при хранении
- Обладает хорошей растворимостью в воде
- Обладает слабокислым вкусом и запахом
- Обладает антикоррозийными свойствами
- Обеспечивает контроль кислотности в производственных процессах
- Является природным компонентом виноградных и фруктовых соков
Применение
- Пищевая промышленность — регулирование кислотности, стабилизация вкусовых качеств
- Косметика — участие в составах для балансировки pH, укрепление кожи
- Фармацевтика — производство лекарственных средств и добавок
- Строительные материалы — как компонент в некоторых цементных составах
- Качественная обработка металлов и в процессы по обработке поверхностей
Преимущества
- Высокая чистота и качество, подтвержденное сертификатами
- Конкурентоспособная цена при покупке Кислота Винная оптом
- Быстрая доставка по России и в города Москва
- Устойчивость при хранении и использовании
- Эко-friendly продукт, безопасный для здоровья и окружающей среды при правильном использовании
- Гибкие условия заказа и индивидуальный подход к партнерам
Недостатки
Несмотря на все преимущества, винная кислота может проявлять низкую эффективность при использовании в слишком щелочных средах. В некоторых случаях, при превышении рекомендуемых дозировок, возможны нежелательные реакции. Также для определенных сфер, например, при очень высоких требованиях к чистоте, необходима предварительная проверка и дополнительные сертификаты качества.