АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА (L-E300), ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА
Химическое название
Аскорбиновая кислота, также известная как витамин C, имеет химическое название 2-оксоглутаровая кислота (L-обратная версия), с CAS номером 50-81-7.
Синонимы
Глюконовая кислота, витамин C, аскорбат, аскорбиновая кислота (L-E300), торговые наименования — Ascorbic Acid, Vitamin C, L-аскорбиновая кислота. В области косметики и пищевой промышленности используется INCI: Ascorbic Acid.
Описание
Если вы ищете качественную аскорбиновую кислоту для своей продукции или личного использования в городе Москва, купить АСКОРБИНОВАЯ КИСЛОТА (L-E300), ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА становится простым и выгодным решением. Этот продукт — один из наиболее популярных антиоксидантов в пищевой индустрии, который помогает укрепить иммунитет, сохранить свежесть и повысить стойкость продуктов. В России продукт представлен по конкурентоспособной цене, реализуем оптом и в розницу. Аскорбиновая кислота отлично подходит для производства пищевых добавок, функциональных продуктов питания и косметики, гарантируя высокое качество и безопасность.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый или слегка желтоватый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Кристаллы или порошок |
| Запах | Легкий, почти без запаха |
| Растворимость | Легко растворяется в воде |
| Температура плавления | 190-192°C |
| Плотность | 1.65 г/см³ |
| pH раствора (1% вода) | 2.2-2.4 |
Свойства
- Высокая биологическая доступность и быстрый эффект при приеме
- Антиоксидантные свойства, защита клеток от окислительного стресса
- Повышает иммунитет и способствует восстановлению организма
- Положительно влияет на кожу, укрепляя ее структуру
- Обладает хорошей растворимостью в воде и стабильностью при правильных условиях хранения
Применение
- Производство пищевых добавок и витаминов
- Пищевая промышленность — укрепление и сохранение свежести продуктов
- Косметическая индустрия — антивозрастные средства и сыворотки
- Фармацевтическое производство — как компонент лекарственных средств
- Промышленное использование в лабораториях и научных исследованиях
Преимущества
- Высокая чистота и качество продукции, стандартизованная сертификация
- Оптовые цены и выгодные условия для покупок в городе Москва и всей России
- Отличная растворимость и стабильность при хранении
- Экологичность и отсутствие вредных добавок
- Доступность и широкий ассортимент для различных целей применения
Недостатки
Несмотря на множество преимуществ, аскорбиновая кислота может иметь ограничения в использовании в контакте с некоторыми металлами или при длительном хранении в условиях повышенной влажности и тепла, что может привести к снижению ее эффективности и изменению свойств. Важно соблюдать рекомендации по хранению и дозировке, чтобы сохранить все полезные свойства продукта.