ЦИТРАТ НАТРИЯ 3-ЗАМЕЩЕННЫЙ ДИГИДРАТ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E331(III)), ПОРОШОК (CAS 6132-04-3)
Химическое название
Цитрат натрия 3-замещенный дигидрат, пищевые добавки (E331(III)), порошок (CAS 6132-04-3) представляет собой соль с химическим названием три sodium citrate dihydrate, CAS номер 6132-04-3.
Синонимы
Глосарий названий включает: цитрат натрия, три натрия цитрат, натрий цитрат 3-замещенный дигидрат, INCI: Sodium Citrate, а также торговые наименования в ассортименте химической и пищевой промышленности.
Описание
Если вы ищете надежного поставщика пищевых добавок в городе Москва и хотите купить ЦИТРАТ НАТРИЯ 3-ЗАМЕЩЕННЫЙ ДИГИДРАТ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (E331(III)), ПОРОШОК (CAS 6132-04-3), вы на правильном пути. Этот высококачественный порошок широко используется в пищевой промышленности благодаря отличной растворимости, стабильности и безопасности. Такой продукт отлично подойдет для производства напитков, кондитерских изделий и мясных продуктов, обеспечивая регулировку кислотности, стабилизацию и улучшение текстуры. Предлагаемая цена, как на оптовые, так и на розничные партии, делает его привлекательным выбором для предприятий, ищущих доступные и эффективные ингредиенты производства в России.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Внешний вид | Белый или слегка кремовый порошок |
| Агрегатное состояние | Твердый порошок |
| Запах | Практически отсутствует |
| Температура плавления | На основе информационных данных (обычно около 300°C) |
| Плотность | Свыше 1 г/см³ |
| Растворимость | Легко растворим в воде |
| CAS номер | 6132-04-3 |
Свойства
- Высокая растворимость в воде, что облегчает использование в пищевых технологиях.
- Обеспечивает стабилизацию pH и предотвращает окисление продуктов.
- Обладает нейтральным вкусом и малой химической реактивностью.
- Высокая чистота и стабильность состава.
- Экологичный и безопасный для потребления ингредиент.
Применение
- Пищевая промышленность — в производстве напитков, кондитерских изделий, мясных и молочных продуктов.
- Косметика — как стабилизатор и регулятор кислотности.
- Фармацевтика — в качестве вспомогательного компонента в лекарственных формах.
- Производство бытовой химии — в чистящих средствах и стабилизаторах.
Преимущества
- Конкурентоспособная цена при высокой качестве продукции.
- Доставка по России, включая город Москва, быстро и удобно.
- Высокая растворимость и стабильность состава.
- Экологичность и безопасность для потребителя.
- Многолетний опыт производства и строгий контроль качества.
Недостатки
В отдельных случаях, при неправильных условиях хранения или при превышении рекомендуемых дозировок, продукт может ухудшаться, а его эффективность — снижаться. Также следует учитывать, что для некоторых специфических производственных процессов требуется особая чистота и стандартизация. Не весь продукт подойдет для применения в особо чувствительных рецептурах, где требуются минимальные уровни примесей или особая форма химического соединения.