Модифицированный крахмал
Химическое название
Модифицированный крахмал — химическое соединение, полученное из натурального крахмала путём его послойного изменения для увеличения функциональных свойств. Код CAS: 9005-25-8 (для исходного крахмала).
Синонимы
Модифицированный крахмал, модифицированный крахмал, Hydroxypropyl Starch,Acetylated Starch, INCI: Modified Starch, а также торговые наименования в зависимости от производителя.
Описание
Если вы ищете качественный Модифицированный крахмал для производства в городе Москва или планируете купить Модифицированный крахмал оптом в России, наш продукт — идеальный выбор. Благодаря высоким стандартам производства и тщательному контролю качества, мы предлагаем товар, который удовлетворит самые строгие требования к функциональности и экологичности. Модифицированный крахмал — это универсальный ингредиент, повышающий стойкость продуктов и расширяющий возможности их использования, будь то в пищевой промышленности, фармацевтике или строительстве. Цена на Модифицированный крахмал у нас конкурентоспособная, а покупка оптом позволяет значительно снизить издержки.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый или слегка кремовый порошок |
| Агрегатное состояние | Пылевидное |
| Запах | Отсутствует или слабый нейтральный |
| Температура плавления | Свыше 100°C |
| Плотность | 0,5-0,8 г/см³ |
| Растворимость | Растворим в горячей воде, образует гелеобразный раствор |
| pH раствора | 5,0 – 7,0 |
Свойства
- Высокая вязкость в растворах
- Отличная клеящая способность
- Высокая термостойкость
- Улучшенная стойкость к кислотам и щелочам
- Образование стабильных гелей
- Биосовместимость и экологичность
- Повышенная стойкость к биологическому разложению
Применение
- Пищевая промышленность — для сгущения, эмульгаторов и стабилизаторов
- Фармацевтика — использование как загуститель и фиксатора
- Косметика — в кремах и масках для улучшения текстуры
- Строительство — в качестве связующего компонента в смесях
- Текстильная промышленность — для обработки тканей
- Промышленность упаковочных материалов — для улучшения свойств пленок и клеев
Преимущества
- Высокая эффективность и расширенные функциональные свойства
- Устойчивость к высоким температурам и химическим воздействиям
- Экологическая безопасность и отсутствие вредных примесей
- Выгодное соотношение цена/качество
- Возможность приобретения оптом с выгодными условиями
- Легкая растворимость и стабильность в использовании
Недостатки
Модифицированный крахмал может уступать в некоторых ситуациях натуральным аналогам, особенно при необходимости использования полностью природных веществ без химической обработки. Также он требует правильных условий хранения, чтобы избежать впитывания влаги и изменения свойств. В условиях очень специфичных экологических или технологических требований его эффективность может быть менее выраженной по сравнению с другими типами загустителей.