ЛАКТАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е325)
Точный пункт и способ доставки уточняйте при заказе.
Химическое название
Лактат натрия, CAS № 7758-29-4
Синонимы
Натриевой солью молочной кислоты, Е325, натрий-L-лактоат, натрия-L-лактат, INCI: Sodium Lactate
Описание
В нашем городе Дюртюли, Россия, купить ЛАКТАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е325) можно по выгодной цене как оптом, так и в розницу. Этот стабильный и безопасный ингредиент широко используется в пищевой промышленности для повышения уровня влаги, улучшения текстуры и увеличения срока хранения продуктов. ЛАКТАТ НАТРИЯ — это натуральная добавка, которая помогает сохранить свежесть ваших товаров и при этом полностью безопасна для потребителей. Отличаясь высокой растворимостью и нейтральным вкусом, он идеально подходит для производства напитков, кондитерских изделий, мясных и молочных продуктов. В России этот продукт становится всё более популярным среди пищевых производителей, ищущих качественные и сертифицированные ингредиенты для своих товаров. Сделайте правильный выбор — приобретайте ЛАКТАТ НАТРИЯ, ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е325) у проверенных поставщиков и обеспечьте своему бизнесу преимущества на рынке.
Характеристики
| Параметр | Значение |
| Внешний вид | Белый кристаллический порошок |
| Агрегатное состояние | Твёрдое, порошкообразное |
| Запах | Практически отсутствует |
| Растворимость | Легко растворим в воде, частично в этаноле |
| pH раствор | 5,0 – 7,0 (на водной основе) |
| Температура плавления | около 160°C |
| Плотность | 1.33 г/см³ |
Свойства
- Обладает высокоэффективной влагосвязывающей способностью
- Обеспечивает стабилизацию пищевых продуктов
- Отличается нейтральным вкусом и запахом
- Обладает хорошей растворимостью в воде
- Обеспечивает мягкую текстуру и структуру продукции
- Безопасен и соответствует международным стандартам
Применение
- Пищевое производство: кондитерские изделия, напитки, мясные и молочные продукты
- Косметическая индустрия: увлажняющие средства и антивозрастные продукты
- Фармацевтика: в производстве растворов и стабилизаторов
- Косметология и салонное оборудование
- Производство хозяйственных и бытовых средств
Преимущества
- Высокая биологическая и физиологическая безопасность
- Положительно влияет на текстуру и сочность продукции
- Долговечность и устойчивость к условиям хранения
- Конкурентоспособная цена при оптовых закупках в России
- Легко растворим и не меняет вкус продукта
- Достаточная сертификация для широкого применения
Недостатки
Хотя ЛАКТАТ НАТРИЯ обладает множеством положительных характеристик, его применение в продуктах с очень низким pH или в некоторых специфических рецептурах требует точного соблюдения дозировок. В случае чрезмерного использования он может повлиять на вкус или текстуру изделия, поэтому рекомендуется придерживаться установленных стандартов и рецептурных норм.