Сорбит, заменитель сахара
Срок доставки
4-5 дн.
Пункты отгрузки
Точный пункт и способ доставки уточняйте при заказе.
Регион
Красноярский край
Description
Химическое название
Д-алкозит — D-мулаглут-1,2,3,4-тетрагидрат (C6H14O6).
Синонимы
Сорбит, Сорбитол, D‑сорбит, сорбонат, глюкозный спирт.
Описание
Сорбит — натуральный заменитель сахара, получаемый гидрогенизацией глюкозы. Белый кристаллический порошок, легко растворимый в воде, не обладает резким привкусом, мягко подслащивает продукты.
Характеристики
| Молекулярная формула | C6H14O6 |
|---|---|
| Масса молекулы | 182,17 г/моль |
| Температура плавления | 95‑101 °C |
| Растворимость | ≈ 235 г/100 мл воды (20 °C) |
| Плотность | 1,49 г/см³ |
Свойства
Не повышает уровень глюкозы в крови, низкая калорийность (≈ 2,6 ккал/г), не ферментируется в ротовой полости, не вызывает кариес.
Применение
- Производство безалкогольных напитков и энергетиков;
- Конфеты, жевательная резинка, диетическое печенье;
- Фармацевтические препараты и пищевые добавки;
- Косметика: кремы, лосьоны, скрабы.
Преимущества
- Безопасность подтверждена международными стандартами;
- Отсутствие послевкусий и кристаллизации;
- Стабильность при тепловой обработке;
- Подходит для вегетарианцев и веганов.
Недостатки
- При избыточном потреблении может вызывать дискомфорт в ЖКТ;
- Меньшая сладкость по сравнению с сахаром (≈ 60 % от сахара).
Выгоды покупки в нашей компании
- Оптовая цена — {PRICE} за тонну, гибкая система скидок;
- Доставка по всей России, в том числе в Красноярск;
- Гарантия качества — соответствие ГОСТ и ISO;
- Техподдержка специалистов по применению в разных отраслях.
Купить оптом от производителя, узнать цена за кг и цена за литр можно прямо сейчас.
This product will be exported from Russia