Яблочная кислота
Химическое название
Яблочная кислота (C6H8O7).
Синонимы
Фруктовая кислота, пищевая кислота.
Описание
Белый кристаллический порошок, растворимый в воде, широко используется в пищевой и косметической промышленности.
Характеристики
| Свойство | Описание |
|---|---|
| Морфология |