Пектин яблочный
Описание
Химическое название
1,2‑D‑глюконосапонинан.
Синонимы
яблочный пектин, Pectin Apple.
Описание
Белый кристаллический порошок, получаемый из кожицы и сердцевины яблок. Выразительно гелирующие свойства.
Характеристики
| Атрибут | Значение |
|---|---|
| Форма | порошок |
| Чистота | ≥80 % |
| Точка плавления | 112 °C |
Свойства
Низкая токсичность, быстрое растворение, гелирование при pH 3‑5.
Применение
- Пищевая – конфеты, джемы, напитки.
- Фармацевтика – стабилизация таблеток.
- Косметика – эмульсии, гели.
Преимущества
- Опт от производителя.
- Стабильность качества.
- Производство в России.
Недостатки
- Срок годности 2 года при нормальных условиях.
Выгоды покупки в нашей компании
Гибкая ценовая политика, опт и розница, быстрая доставка, лучшая цена за кг. Купить в Москва по цене {PRICE}.