Бензойная кислота
Описание
Химическое название
Benzoic Acid, C6H5COOH.
Синонимы
Фенилкарбоксилат, бензойная кислота.
Описание
Мелкая белая кристальная подстружка со специфическим ароматом, применимая в пищевой, фармацевтической и косметической промышленности.
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Молекулярная масса | 121,16 г/моль |
| Точка плавления | 122 °C |
| Растворимость в воде | 1,4 Мг/л (25 °C) |
Свойства
- Устойчивость к кислотам и щелочам
- Низкая летучесть
- Высокая растворимость в кислых средах
Применение
- Консерванты в пищевой промышленности
- Воспламеняемые растворители в фармацевтике
- Потенцирующие агенты в косметике
- Контроль влажности в производстве
Упаковка
мешок 25 кг, бочка 200 кг