Снабио

Низин

Низин
Цена: По запросу
Заявка Связаться с нами
Описание

Химическое название

Низин, также известный как 3,4‑ацетилен‑6‑метил‑2‑пирролидон.

Синонимы

Низин, Nisin, 3,4‑ацетилен‑6‑метил‑2‑пирролидон.

Описание

Низин – биоактивное пептидное соединение, применяемое в пищевой и фармацевтической промышленности как натуральный консервант и модулятор иммунитета. Его молекулярный состав обеспечивает высокую стабильность.