Мальтодекстрин DE 20, НьюБио, Россия
Точный пункт и способ доставки уточняйте при заказе.
Химическое название
Мальтодекстрин DE 20
Синонимы
Мальтодекстрин DE, мальтодекстрин DE 20, DE 20, DE‑20
Описание
Мальтодекстрин DE 20 от компании НьюБио – это гидролизованный крахмал высокой чистоты, применяемый в пищевой и химической промышленности. Продукт поставляется в прочных мешках по 25 кг, что удобно для транспортировки и хранения.
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Влажность, % | ≤ 10 |
| Содержание DE, % | 20 ± 0,5 |
| Водорастворимость | Полная |
| Внешний вид | Белый порошок |
| Упаковка | Мешок 25 кг |
Свойства
Высокая растворимость в холодной воде, низкая вязкость, нейтральный вкус, отсутствие запаха, хорошая стабильность при термической обработке.
Применение
- Подсластитель и наполнитель в кондитерских изделиях;
- Увеличитель объёма в соусах и супах;
- Среда для ферментации в биотехнологическом производстве;
- Стабилизатор в фармацевтике и косметике.
Преимущества
- Контролируемый DE‑уровень – точный расчет технологических параметров;
- Отсутствие глюкозы – низкий гликемический индекс;
- Универсальность применения в разных отраслях;
- Гарантированная стабильность поставок от производителя.
Недостатки
- Не подходит для продукции, требующей полностью безуглеводного состава;
- При хранении в высокой влажности может слипаться.
Выгоды покупки в нашей компании
- Возможность купить оптом напрямую от производителя – экономия на стоимости;
- Гибкие условия доставки в любой регион России, включая Челябинск;
- Прозрачная цена за кг: {PRICE} – самая выгодная цена на рынке;
- Консультационная поддержка при выборе и использовании продукта.