Сорбат калия, пищевая добавка (E202)

Химическое название

Химическое название: Sorbata kalijа. Химическое название: Sorbata kalijа.

Синонимы

Сорб selleт калийовый, E202. Сорб selleт калийовый, E202.

Описание

Пищевая добавка используется как консервант для увеличения срока хранения продуктов. Эффективно против твердых микроорганизмов. Пищевая добавка используется как консервант для увеличения срока хранения продуктов. Эффективно против твердых микроорганизмов.

Характеристики

Номер ЕН	E202
Код ИННОВА	60002EC240
Внешний вид	Белый кристаллический порошок
Запах	Неприятный, специфический
Горючесть	Не горючий
Взрывоопасность	Не взрывоопасный
Чистота	≥ 98%
Кислотность	pH 6.0–8.0
Запах конкретного продукта	Прилипающий, резкий
Цена за кг	{PRICE}

Свойства

Подавляет рост бактерий, грибов и дрожжей в кислой среде. Не влияет на вкус и запах продуктов. Подавляет рост бактерий, грибов и дрожжей в кислой среде. Не влияет на вкус и запах продуктов.

Применение

• В пищевой промышленности для консервирования напитков (соки, минеральная вода).
• В молочной продукции (йогурт, сметана).
• В хлебопечении (замедляет рост плесени).
• В фармацевтике (увеличивает стабильность препаратов).

Преимущества

• Высокая эффективность при низких затратах.
• Совместимость с другими консервантами.
• Продолжительная жизнеспособность при правильном хранении.

Недостатки

• Может вызывать легкие аллергические реакции у чувствительных людей.
• Ограниченное применение в некоторых странах ЕС.

Выгоды покупки в нашей компании

Покупка сорбата калия оптом и в розницу по самой выгодной цене в Екатеринбург. Качество сертифицировано, логистика от производителя. Покупка сорбата калия оптом и в розницу по самой выгодной цене в Екатеринбург. Качество сертифицировано, логистика от производителя.

25 кг