ЗАМЕНИТЕЛЬ КАКАО-МАСЛА НЕТЕМПЕРИРУЕМЫЙ
Срок доставки
2-3 дн.
Пункты отгрузки
Точный пункт и способ доставки уточняйте при заказе.
Регион
Свердловская область
Упаковка
20.0 кг
Описание
Физико-химические характеристики
Нетемперируемый заменитель какао-масла (НЗКМ) представляет собой жировую основу для кондитерской промышленности. Обладает стабильной консистенцией и заданной температурой плавления.
- Внешний вид: твердый жир.
- Цвет: светло-желтый.
- Тип: лауриновый или нелауриновый заменитель.
Применение
Используется для производства шоколада, конфет, глазурей и начинок. Позволяет избежать процесса темперирования, упрощая производство. Купить продукт оптом выгодно для автоматизированных линий.
Меры предосторожности
- Хранить вдали от нагревательных приборов.
- Избегать попадания прямых солнечных лучей.
Упаковка, хранение и перевозка
Фасовка: коробки по 20.0 кг. Хранить в сухих помещениях при температуре не выше 20°C. Доставка осуществляется любым транспортом, защищенным от влаги.
Упаковка
20.0 кг