Каррагинан
Точный пункт и способ доставки уточняйте при заказе.
Химическое название
Каррагинан (Carrageenan)
Синонимы
Карагин, морской гель, агар-карабак, каррагин
Описание
Натуральный полисахарид, добываемый из черных водорослей. Идеален для пищевых, косметических и фармацевтических смесей благодаря своей гелеобразующей и стабилизирующей свойствам.
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Молекулярная масса | 10 – 200 кД |
| Содержание натрия | ≤ 2 % |
Свойства
- Гелеобразующее
- Стабилизирующее
- Влагосберегающее
- Гипоаллергенное
Применение
- Пищевой сектор: молоко, йогурты, мороженое
- Косметика: шампуни, средства для укладки
- Медицинские изделия: инъекции, пломбирующие материалы
Преимущества
- Стабильность при широком диапазоне температур
- Не требует сложной химической модификации
- Экономичность и доступность сырья
Недостатки
- Низкая растворимость в холодной воде
- Чувствительность к сильным кислотам
Выгоды покупки в нашей компании
- Опт от производителя
- Самая лучшая цена за кг
- Быстрая доставка Киров
- Гибкие условия оплаты
Купить карагинан в оптом и в розницу по цене {PRICE}.