Тонкая белая кристаллическая соль, практически нерастворимая в воде. Предназначен как усилитель вкуса и стабилизатор в пищевой и фармацевтической промышленности.

Характеристики

Молекулярная масса	155.55 g моль^-1
Температура плавления	132 °C
Кристаллическая структура	Альфа-кристаллы
Экспериментальная плотность	1.38 g мл^-1

Свойства

Пищевая добавка, антиоксидант, стабилизатор pH, растворим по умолчанию в кислых средах.

Применение

Кулинария – усилитель вкуса и сохранение свежести.
Фармацевтика – стабилизатор лекарственных форм.
Производство биотехнологических реагентов.
Промышленность – щелочная регуляция.

Преимущества

Оптимальная цена от производителя.
Высокое качество, без примесей.
Можно купить оптом и в розницу.
Удобная упаковка: от 1 кг до 10 кг.

Недостатки

Низкая растворимость в нейтральной воде.
Требуется точный контроль дозировки.
Не подходит для высоких температур свыше 200 °C.

Выгоды покупки в нашей компании

Уникальные цены-{PRICE} от оптовых поставок, быстрая доставка по всей России кликните Москва и купите с гарантией качества. Сэкономьте на закупке и получите лучшую цену за килограмм!

Упаковка

барабан 25 кг

Заявка

цена: от 160 руб/кг