Снабио

Цитрат натрия

Описание

Химическое название

Цитрат натрия (Na3C6H5O7)

Синонимы

  • NaCit
  • Na‑Cit
  • Цитрат натрия

Описание

Премиальное соединение, применяемое в пищевой, фармацевтической и химической промышленности. Упрощает процессы стабилизации, усиливает смещение кислотно‑щелочного эквивалента.

Характеристики

Физический видБелый порошок
Температура плавления≈180 °C
Качество≥99.5 % чистоты

Свойства

  • Низкая токсичность
  • Устойчив к кислотам
  • Доброкачественный растворимый продукт

Применение

  • Пищевые добавки: стабилизатор, противокоррозийный агент
  • Фармацевтика: вспомогательное вещество, буфер
Упаковка
мешок 25 кг