Тетракалий пирофосфат

Химическое название

Тетракалий пирофосфат (калиевая соль пирофосфорной кислоты), химическая формула K₄P₂O₇. Неорганическое соединение, относящееся к группе фосфатов калия.

Синонимы

Тетракалий пирофосфат также известен под названиями: пирофосфат калия, тетракалиевая соль пирофосфорной кислоты, дифосфат калия, potassium pyrophosphate, E450v (пищевая добавка), TKPP.

Описание

Тетракалий пирофосфат представляет собой белый кристаллический порошок или гранулы без выраженного запаха. Вещество хорошо растворяется в воде, образуя щелочной раствор. Продукт поставляется в герметичной промышленной упаковке, обеспечивающей длительное хранение и сохранение свойств. Соединение стабильно при нормальных условиях, не токсично и безопасно при соблюдении стандартных правил обращения с химическими реагентами.

Характеристики

Свойства

Тетракалий пирофосфат обладает высокой растворимостью в воде, выраженной щелочной реакцией, способностью связывать ионы металлов и выступать в роли эмульгатора, стабилизатора и регулятора кислотности. Соединение термически стабильно, не гигроскопично при правильном хранении, совместимо с большинством пищевых и промышленных компонентов.

Применение

• Пищевая промышленность: эмульгатор, стабилизатор, регулятор кислотности, улучшитель текстуры в мясных, молочных и кондитерских изделиях.
• Производство моющих и чистящих средств: компонент, усиливающий моющее действие и смягчающий воду.
• Косметическая отрасль: используется в зубных пастах и средствах по уходу за кожей.
• Химическая промышленность: применяется в гальванике, при производстве красителей и в аналитической химии.
• Производство керамики и стекла: регулятор вязкости и структуры.

Преимущества

• Высокая чистота продукта и стабильные характеристики партии.
• Универсальность применения в пищевом и промышленном секторах.
• Хорошая растворимость и удобство дозирования.
• Соответствие действующим стандартам безопасности.

Недостатки

• Гигроскопичен при длительном хранении во вскрытой упаковке.
• Требует аккуратного обращения в связи с щелочной реакцией раствора.
• При превышении рекомендуемых дозировок возможно изменение вкусовых свойств пищевых продуктов.

Выгоды покупки в нашей компании

Предлагаем купить тетракалий пирофосфат оптом и в розницу по самой выгодной цене от производителя. Работаем с юридическими лицами, обеспечиваем оперативную отгрузку со склада в Москва, гибкую систему скидок в зависимости от объёма. Стоимость за кг начинается от {PRICE}, что делает сотрудничество выгодным как для крупных производств, так и для небольших предприятий. Гарантируем качество, наличие сертификатов и индивидуальный подход к каждому заказу. Если вы ищете, где купить качественный пирофосфат калия оптом — обратитесь к нам, мы обеспечим лучшие условия поставки.