Какао
Срок доставки
1-2 дн.
Пункты отгрузки
Точный пункт и способ доставки уточняйте при заказе.
Регион
Москва
Упаковка
мешок 20 кг
Описание
Химическое название
Теобромин (Theobromine) — основной алкалоид какао-бобов.
Синонимы
Какао-порошок, какао-масло, шоколадное зерно, жёлтое масло, Theobroma cacao.
Описание
Какао — натуральное сырьё из обжаренных бобов. Купить оптом и в розницу по самой выгодной цене. Доставка доступна в Москва.
Характеристики
| Внешний вид | Коричневый порошок |
| Содержание теобромина | До 2% |
| Жирность | До 20% |
| Влажность | Не более 7% |
| Фракция | 0–1 мм |
Свойства
Гигроскопичен, растворим в этаноле, какао-масло плавится при ~34°C. Хранить при температуре не выше 25°C.
Применение
- Пищевая промышленность
- Производство шоколада и кондитерских изделий
- Косметическая отрасль
- Фармацевтика
Преимущества
- Натуральное происхождение
- Стабильное качество партий
- Полный пакет сертификатов
Недостатки
Чувствителен к влаге — требуется герметичная упаковка и сухое помещение при хранении.
Выгоды покупки в нашей компании
Оптом от производителя. Сколько стоит — уточняйте у менеджера. Купить в Москва по цене {PRICE}.
Упаковка
мешок 20 кг