Каррагинан каппа полурафинированный
Срок доставки
1-2 дн.
Пункты отгрузки
Точный пункт и способ доставки уточняйте при заказе.
Регион
Московская область
Описание
Химическое название
Каррагинан каппа полурафинированный (polychlorated carrageenan).
Синонимы
Каппа каррагинан, CCP.
Описание
Структурный полисахарид, получаемый из красных морских водорослей. Полурафинированный вариант обладает повышенной чистотой и стабильностью.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Морской водоросль-источник | Laminaria, Gigartina |
| Равномерность | Крупномолекулярный |
| Содержание сухого вещества | ≥98 % |
| Мелкодозонная растворимость | ≤5 г/л (pH 7) |
Свойства
Вискообразующая, гелеобразующая, стабилизирующая, эмульгирующая. Оставляет нейтральный pH и не меняет цвета.
Применение
- Пищевая промышленность – загуститель, стабилизатор в соках, йогуртах.
- Косметика – крема, лосьоны, маски.
- Химическое производство – смолы, покрытия.
Преимущества
- Высокая чистота и отсутствие аллергенов.
- Эффективность при малых дозировках.
- Однозначская реакция со стереобластурином.
Недостатки
Ограничена чувствительностью к высокой кислотности и ультрафиолету.
Выигоды покупки в нашей компании
Приобретая каррагинан каппа полурафинированный в оптом, вы экономите: купить оптом и в розницу по самой выгодной цене: {PRICE} за кг, сколько стоит – от производителя. Наша доставка по Мытищи гарантирует своевременность поставок.