СОРБИТОЛ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (Е420), ЖИДКОСТЬ, 70%
Срок доставки
4-5 дн.
Пункты отгрузки
Точный пункт и способ доставки уточняйте при заказе.
Регион
Новосибирская область
Упаковка
300.0 кг
Описание
Химическое название
Сорбитол (E420) – пищевая добавка, сухой концентрат сахара.
Синонимы
- Мальтодиосит
- Изоалектат медный
- Рафинированный сорбитол
Описание
Жидкая форма сорбитола 70 % USP, 300 кг – высокоэффективный подсластитель с низким гликемическим индексом. Применяется в пищевой промышленности как сахарозаменитель, антиагрегант и удержатель влаги.
Характеристики
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Массовая доля | 70 % |
| Температура плавления | 87 °C |
| Порог стабильности | ≤ 100 °C |
| Иксо | 1,46 |
| Плотность | 1,343 г/см³ |
Свойства
- Низкая калорийность – 2,6 ккал/г
- Стабильность к термальный деградации
- Семейный растворитель органических соединений
- Несвойственный к кислоте и щелочу
Применение
- Пищевые изделия: мороженое, диетические напитки, жироприбывшие десерты.
- Товары для диабетиков и людей с низким потреблением калорий.
- Пищевая промышленность – текстура, консервант, продукт дорожной еды.
Преимущества
- Позволяет снизить калорийность продукта без потери сладости.
- Стабильна при выпечке и придает мягкую текстуру.
- Надёжная внешняя форма – не образует кристаллов.
- Используется в больших объёмах при производстве хлебобулочных изделий.
Недостатки
- Высокая стоимость по сравнению с обычным сахаром.
- Может вызывать легкое расстройство желудка при чрезмерном потреблении.
Выгоды покупки в нашей компании
- Гибкая оптовая цена и возможность заказа от производителя.
- Купить оптом и в розницу по средней цене выше 100 руб./кг.
- Оптовая цена по самой выгодной цене на рынке.
- Быстрый логистический сервис: купив в Новосибирск по цене {PRICE}, вы получаете 10 % скидку при заказе свыше 200 кг.
- Быстрая доставка с возможностью отслеживания заезда.
Купить сейчас, сменить «себя» в рецептах и снизить себестоимость продукции.
Упаковка
300.0 кг