Сорбитан тристереат (Е-492)

Химическое название

Сорбитан тристеарат (Sorbitan tristearate)

Синонимы

Е-492, Span 65, Сорбитан тристеариловый эфир

Описание

Сорбитан тристереат (Е-492) — это неионогенный поверхностно-активный эмульгатор, получаемый из сорбита и стеариновой кислоты. Представляет собой твердое воскообразное вещество от белого до светло-желтого цвета без выраженного запаха. Широко применяется в пищевой промышленности, косметике и фармацевтике как стабилизатор и эмульгатор.

Характеристики

Свойства

• Отличные эмульгирующие свойства
• Стабильность при высоких температурах
• Совместимость с широким спектром ингредиентов
• Биологическая безопасность
• Хорошая растворимость в маслах и жирах
• Нерастворимость в воде

Применение

• Пищевая промышленность: маргарины, спреды, выпечка, кондитерские изделия
• Косметическая промышленность: кремы, лосьоны, мази
• Фармацевтика: лекарственные формы, мази
• Лакокрасочная промышленность
• Производство пластификаторов

Преимущества

• Универсальность применения
• Высокая стабильность эмульсий
• Безопасность для здоровья
• Длительный срок хранения
• Широкий температурный диапазон использования

Недостатки

• Ограниченная растворимость в воде
• Может загустевать при длительном хранении

Выгоды покупки в нашей компании

• Оптовые цены и гибкие условия сотрудничества
• Гарантия качества продукции
• Оперативная доставка
• Строгое соответствие заявленным характеристикам
• Возможность приобрести как оптом, так и в розницу

Купить сорбитан тристереат (Е-492) в Омск по самой выгодной цене вы можете прямо сейчас. Узнать, сколько стоит товар, и оформить заказ вы можете у наших менеджеров. Производство сертифицировано, качество подтверждено.