Кокамидопропиламин оксид
Химическое название
Кокамидопропиламин оксид, CAS 59-84‑9.
Синонимы
Кокамидоксиод, Кокамидопропиламин, CAPU.
Описание
Поверхностноактивное соединение, применяемое как эмульгатор, стабилизатор растворов и защита от кристаллизации в различных смесях.
Характеристики
| Физическое состояние | порошок |
|---|---|
| Температура плавления | 83 °C |
| Разводимость | полностью растворим в воде |
| Максимальная концентрация (добавка) | до 2 % |
Свойства
- Высокая поверхностноактивная способность
- Низкое влияние на кислотно‑щелочной диапазон pH 1–12
- Восстанавливающее действие к поверхностям
Применение
- Фармацевтика – эмульгатор мазей, кремов, лекарственных растворов
- Косметика – стабилизатор мазей, формулащей масла, эмульгатор шевронов
- Пищевая промышленность – стабилизатор масел, г