Аскорбиновая кислота
Точный пункт и способ доставки уточняйте при заказе.
Химическое название
Аскорбиновая кислота (витамин C).
Синонимы
L-аскорбиновая кислота, витамин C, E300.
Описание
Белый кристаллический порошок, хорошо растворим в воде, обладает антиоксидантными свойствами.
Характеристики
| Показатель | Значение |
|---|---|
| Формула | C₆H₈O₆ |
| Молярная масса | 176,12 г/моль |
| Температура плавления | 190‑192 °C |
| Растворимость в воде при 20 °C | ≈330 г/л |
Свойства
Сильный восстановитель, участвует в redox‑реакциях, стабилизирует цвет и аромат продуктов, не токсичен в допустимых дозах.
Применение
- Пищевая промышленность – как антиоксидант и регулятор кислотности.
- Фармацевтика – в витаминных препаратах и добавках.
- Косметология – в кремах и сыворотках для осветления кожи.
- Корма для животных – как источник витамина C.
Преимущества
- Высокая чистота и стабильность при хранении.
- Лёгкая растворимость упрощает внедрение в производственные линии.
- Доступна по выгодной цене оптом от производителя.
Недостатки
- Чувствительна к высокой температуре и длительному воздействию света.
- Требует герметичной упаковки для предотвращения поглощения влаги.
Выгоды покупки в нашей компании
- Купить оптом и в розницу по цене {PRICE} за кг в Пермь.
- Гибкие условия отгрузки и возможность получения образцов перед заказом.
- Техническая поддержка и консультации по применению в производстве.