Лактат натрия 60%
Точный пункт и способ доставки уточняйте при заказе.
Химическое название
Натрий молочнокислый, натриевая соль молочной кислоты, Sodium Lactate (E325). Химическая формула — C3H5NaO3. Представляет собой водный раствор с массовой долей основного вещества 60%.
Синонимы
Лактат натрия, sodium lactate, натрий лактат, натриевая соль 2-гидроксипропановой кислоты, E325, пищевая добавка Е325, sodium 2-hydroxypropanoate.
Описание
Лактат натрия 60% — это концентрированный водный раствор натриевой соли молочной кислоты. Производится методом нейтрализации молочной кислоты пищевым или техническим гидроксидом натрия. Поставляется в виде прозрачной, бесцветной или слегка желтоватой вязкой жидкости со слабым специфическим запахом. Полностью растворим в воде, не токсичен, биоразлагаем. Относится к группе пищевых добавок и промышленных химикатов широкого спектра применения.
Характеристики
| Внешний вид | Прозрачная вязкая жидкость без механических примесей |
| Массовая доля основного вещества | не менее 60% |
| Цветность | не более 50 ед. APHA |
| Плотность при 20°C | 1,26–1,34 г/см³ |
| pH (10% раствор) | 6,5–8,5 |
| Содержание хлоридов | не более 0,05% |
| Содержание сульфатов | не более 0,01% |
| Тяжёлые металлы (Pb) | не более 10 мг/кг |
| Класс опасности | 4 (малоопасное вещество) |
| Срок годности | 12 месяцев |
Свойства
- Хорошо растворяется в воде и этиловом спирте.
- Обладает выраженной буферной ёмкостью, стабилизирует pH.
- Проявляет антимикробную активность, подавляет рост ряда бактерий и плесени.
- Удерживает влагу, выступает эффективным влагоудерживающим агентом.
- Не токсичен, безопасен при соблюдении норм применения.
- Биоразлагаем, экологически безвреден.
Применение
- Пищевая промышленность: регулятор кислотности, консервант, влагоудерживающий агент в мясных, рыбных, молочных, хлебобулочных и кондитерских изделиях.
- Производство косметики и средств личной гигиены: компонент увлажняющих кремов, шампуней, гелей, мыла.
- Фармацевтика: используется в составе инфузионных растворов и как вспомогательное вещество.
- Кожевенное и текстильное производство: регулятор pH и смягчитель.
- Производство моющих средств и бытовой химии: стабилизатор и диспергатор.
- Сельское хозяйство и кормопроизводство: добавка в корма для животных.
Преимущества
- Высокая концентрация — 60% активного вещества, что снижает расход.
- Соответствует ГОСТ и европейским стандартам пищевой безопасности.
- Универсальность: подходит для пищевого, косметического и технического применения.
- Хорошая совместимость с большинством ингредиентов рецептур.
- Стабильные поставки со склада, крупная и мелкая фасовка.
Недостатки
- Имеет ограниченный срок хранения, при пониженных температурах возможна кристаллизация.
- Требует хранения в герметичной таре из инертных материалов.
- При контакте с сильными окислителями может вступать в реакцию.
Выгоды покупки в нашей компании
- Прямые поставки от производителя, доступная цена за кг без посреднических наценок.
- Возможность купить оптом и в розницу: от 1 бочки до промышленных партий.
- Гибкие условия сотрудничества для юридических лиц и индивидуальных предпринимателей.
- Полный комплект сопроводительной документации: паспорт качества, сертификаты, MSDS.
- Оперативная отгрузка со склада, доставка по Самара и всей России.
Если вы ищете, где купить лактат натрия 60% оптом от производителя — узнайте, сколько стоит продукция, и оформите заявку прямо сейчас по цене {PRICE}.